「车头站古早味冰品店」要开店了 要吃芒果冰等冰品请上「车」

浏览量:943 发布于:2020-06-11
「车头站古早味冰品店」要开店了 要吃芒果冰等冰品请上「车」

「车头站古早味冰品店」要开店了 要吃芒果冰等冰品请上「车」
车头站古早味冰品-芒果雪花冰(图:台北天成大饭店提供)

 

天气越来越炎热,夏季时来碗沁凉的冰品或是饮品,感觉瞬间消暑,「火」气全消!也因此吸引了饭店业者纷纷加入战局,如:台北天成大饭店 就推出全新品牌「车头站古早味冰品」来迎「佔」冰品市场,以台湾传统美食为出发,除了盛装的器具展现复古风格,让四五六年级生彷彿重回过往「食」光!在用料上也大量使用在地食材,并经细心熬製一道道美味甜品。而值得一提的是,由于天成饭店邻近台北车站重要交通枢纽,也能将台湾着名的芒果冰、芋头冰、木瓜牛奶甚至刈包等台湾传统小吃美食,藉由地利之便,以一站之姿介绍给外国游客!
 


「车头站古早味冰品店」要开店了 要吃芒果冰等冰品请上「车」
车头站古早味冰品店将开幕,饮品杯子让人怀旧(摄影:洪书瑱)

 

天成大饭店最新品牌「车头站古早味冰品」,除了推出超人气芒果雪花冰外,还有鲜果牛奶系列、古早味冰品与养生甜汤、现打果汁等!为迎庆新品牌诞生并推广冰品美食,亦推出迎新三重送系列活动,一、开幕期间6/5~6/7,一连三天限时,每日限量推出芒果雪花冰、乳香双芋冰买一送一优惠,售完为止;6/8~6/30再推出来店消费饭店粉丝团按讚,即可获得「NT$100抵用券一张」(于下次消费使用);并可参加饭店粉丝团专属贴文分享tag好友活动,即有机会抽奖获得「一个月免费吃冰」且一人中奖三人同欢,清凉迎夏。
 


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东坡肉刈包(摄影:洪书瑱)

 

天成饭店集团品牌行销公关总监赵芝绮表示,台湾拥有许多让人从小到大都怀念的滋味,台北天成大饭店拥有交通便利五铁共构,距离台北车站仅要5分钟路程,因而取名为「车头站古早味冰品」,饭店住客国籍多以国外观光客居多,期待将台湾受欢迎的冰品甜点带给外国旅客美食的体验。除了提供冰品、饮料外,同时也将月销万份刈包,推出翠庭中餐厅人气菜色东坡,此次进攻个人餐食商机推出「东坡肉刈包」每份也以亲民的价格NT$65推出!
 


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乳香双芋冰(摄影:洪书瑱)

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木瓜牛奶及杯子具浓浓复古风(摄影:洪书瑱)

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古早味蕃茄吃法(摄影:洪书瑱)

 

在国际游客眼中相当知名的「芒果冰」,在成为车头站古早味冰品的招牌「芒果雪花冰」,特选爱文与金煌两种品种,以各具特色的香气甜味相互帮衬,满满铺于细緻如雪般的冰上,再挖上一球芒果冰淇淋,最后淋上香甜浓郁的炼乳,迷人的香气、滑顺的口感,冰凉解暑;另一招牌则是让人欲罢不能的「乳香双芋冰」,选用香气馥郁的大甲芋头,以冰糖蜜渍小火熬煮一小时的"功夫蜜芋头",搭配自製大甲香芋泥,展现双重口感芋香。

天成饭店的「车头站古早味冰品」中,因为强调为古早味,也将四五六年级当年用的木瓜牛奶等饮品的杯子往日重现,再加上古早味黑糖剉冰、选以万丹红豆的「红豆牛奶冰」、深受大众喜爱的「芒果雪花冰」、芋香馥郁「乳香双芋冰」等,让人有浓浓怀旧情怀。而鲜果牛奶类全部选用花莲瑞穗有着「后山最优质牛奶」的吉蒸牧场,搭配台湾最鲜甜的当季水果,西瓜、木瓜、凤梨与香甜芒果等,呈现多款浓郁美味饮品。另外还提供健康养生概念,熬製的「芝麻糊」、「核桃糊」,以及搭配台中大甲地区的鲜香芋头製成的「芋泥糊」,可供消费者选择。目前共提供5种冰品类,其中黑糖刨冰可以任选四种料,价格在$80~$180之间,除此之外,还有大Size惊人可供多人一起共享的「盛夏鲜果冰」$680(须三天前预订);10种果汁饮品($45~$99);3种甜汤($70~$80),以及刈包等品项!